Resep Kuah Bakso Sapi yang Lezat Sekali

Kuah Bakso Sapi.

Sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Bakso Sapi:

1. Sediakan 1/4 Kg Daging Sapi.
2. Sediakan 8 Bh Siung Bawang Merah.
3. Siapkan 4 Bh Siung Bawang Putih.
4. Sediakan 1 sdm Bawang Goreng.
5. Gunakan 1 sdm Kaldu rasa sapi.
6. Ambil 1 1/2 sdm Garam.
7. Sediakan 1 sdm Merica bubuk.
8. Sediakan Secukupnya Air.
9. Siapkan 1/2 Potong Tahu Putih.
10. Siapkan 12 Bh Bakso Sapi.
11. Sediakan 1 Sdm Minyak Sayur.
12. Gunakan 1 ikat caisim (Pelengkap).
13. Siapkan 2 lbr bihun (Pelengkap).

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi:

1. Haluskan bumbu terlebih dahulu: Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang goreng, setelah halus sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur tumis bumbu yang tadi dihaluskan, aduk hingga harum.
3. Didihkan air secukupnya, masukkan daging sapi rebus hingga matang dan menghasilkan kuah, jangan lupa untuk buang minyak atau kotoran yang ada diatas permukaan.
4. Setelah daging masak dan air menjadi kaldu tuang bumbu yang telah tumis tadi lalu aduk,kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan bakso sapi.
5. Kemudian masukkan garam, merica atau lada bubuk serta kaldu bubuk rasa sapi, koreksi rasa, dan tunggu hingga matang lalu siap disajikan, untuk pelengkap bisa dengan bihun dan daun caisim.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!