Bakso Sapi Kenyal. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Lagi mencari ide resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Sapi Kenyal menggunakan 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sapi Kenyal:
- Sediakan Bahan Utama :.
- Ambil 300 gr daging sapi (tanpa lemak).
- Gunakan 200 gr daging ayam fillet.
- Sediakan 250 gr iga sapi.
- Sediakan 1 bh tahu putih (potong sesuai selera).
- Gunakan 2 bks mie kuning.
- Gunakan Adonan Bakso :.
- Ambil 10 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 5 bh bawang putih (goreng dulu kemudian haluskan).
- Ambil 1 bh putih telur.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 80 gr es batu.
- Gunakan Sejumput gula.
- Sediakan Bahan Kuah :.
- Gunakan 10 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 15 siung bawang merah (haluskan).
- Ambil Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan 3 btg seledri (cincang).
- Siapkan 3 btg daun bawang (cincang).
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya taoge.
- Gunakan Secukupnya mie kuning (rebus).
- Ambil Secukupnya goreng.
- Gunakan Secukupnya siomay.
- Gunakan Secukupnya sambal.
- Ambil Secukupnya saus tomat.
- Sediakan Secukupnya kecap.
Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi. Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Diajarkan pembuatak bakso sapi kenyal tanpa obat, bakso sapi dengan pengenyal, bakso urat, bakso ikan dan bakso goreng. Akhir bisa buat Bakso Sapi yg kenyal.seneengnya pake binggits.
Cara menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Siapkan bahan. Potong terlebih dahulu daging sapi dan daging ayamnya.
- Masukkan daging sapi dan daging ayam kedalam chopper. Haluskan, tambahkan es batu giling lagi. Kemudian masukkan putih telur proses lagi sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, baking powder dan merica. Proses sampai halus dan tercampur semua.
-
Didihkan air, kecilkan api. Bentuk adonan bulat". Masukkan kedalam air mendidih, besarkan apinya. Tunggu sampai mengapung, tanda bakso sudah matang.
-
Lakukan sampai adonan habis. Tunggu bakso sampai mengapung, angkat & tiriskan.
- Untuk kuah bakso, didihkan air dipanci yang lain. Tambahkan garam, kemudian masukkan iga sapi. Tunggu -/+ 30menit.
- Kemudian tambahkan bawang putih geprek & bumbu yang sudah ditumis. Beri secukupnya garam, gula, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa, siap disajikan di mangkok.
- Saran penyajian. Sajikan bakso dengan pelengkapnya.
CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami. Cara membuat pentol bakso sapi kenyal: Masukkan daging sapi yang telah digiling ke dalam wadah. Lalu campurkan tepung kanji, garam dan bawang putih,telur, lada bubuk yang telah dihaluskan. Baca juga : Resep Bakso Sapi Kenyal ala Restoran Cara Membuat Bakso Sapi Nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!