Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Tumis kangkung bakso ala rumahan simple sederhana dan enak.
Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah.
Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung bakso ikan & hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung bakso ikan & hati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung bakso ikan & hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kangkung bakso ikan & hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kangkung bakso ikan & hati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam:
- Siapkan 3 ikat kangkung.
- Gunakan 5 buah bakso ikan.
- Siapkan 2 buah hati ayam.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vetsin (sasa).
- Sediakan 1 sdm saus tiram (saori).
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran. Cara memasak tumis kangkung (cah kangkung) pun terbilang cukup mudah. Jika kalian menginginkan tumis kangkung untuk menjadi lauk makan, maka kalian tidak harus ke rumah makan atau Masukkan cumi, udang, dan juga bakso ikan.
Cara membuat Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam:
- Siangi & potek kangkung. Kemudian geprek jahe dengan 2 siung bawang putih untuk merebus hati ayam, rebus selama 10 menit atau sampai berubah warna dan mengeras. Jika sudah, biarkan dingin lalu potong sesuai selera.
- Sisihkan hati, lalu potong bakso ikan menjadi 4 bagian atau sesuai selera dan iris 1 siung bawang putih.
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih sampai harum. Jika sudah harum masukan kangkung, aduk hingga agak layu. Lalu masukan bakso dan hati.
- Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak ya. Kemudian aduk-aduk, jika hampir mendidih masukan garam, vetsin, dan saus tiram. Aduk-aduk dan koreksi rasa nya.
- Jika rasa sudah pas tinggal tunggu saja. Saat kangkung terlihat layu dan matang tumisan pun siap diangkat dan di hidangkan.
Aduklah hingga berubah warna dan matang. Resep Tumis Kangkung - Wikipedia Indonesia, kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran yang ditanam sebagai makanan. Anda dapat dengan mudah menemukan sayuran berwarna hijau ini di pasar tradisional maupun swalayan terdekat dari rumah. Masukkan cabai rawit, tumis kembali hingga layu. Masukkan kangkung, aduk rata dan biarkan layu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung bakso ikan & hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!