Cara Gampang Menyiapkan Tekwan Bakso Ikan + Ceker mingkup yang Lezat Sekali

Tersedia berbagai macam resep bakso



Tekwan Bakso Ikan + Ceker mingkup.

Tekwan Bakso Ikan + Ceker mingkup

Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan bakso ikan + ceker mingkup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan bakso ikan + ceker mingkup yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan bakso ikan + ceker mingkup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tekwan bakso ikan + ceker mingkup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan bakso ikan + ceker mingkup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan Bakso Ikan + Ceker mingkup menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan Bakso Ikan + Ceker mingkup:

  1. Ambil 1 kg bakso Ikan.
  2. Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
  3. Sediakan 2 buah Bengkuang.
  4. Siapkan 1/4 udang basah.
  5. Ambil 5 lembar jamur kuping/jamur hitam.
  6. Gunakan 2 batang daun bawang.
  7. Gunakan 2 siung bawang merah.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 sdm merica bulat.
  10. Ambil 7 buah cabe rawit merah.
  11. Gunakan 4 buah cabe merah besar.
  12. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  13. Ambil 2 buah bunga sedap malam kering (opsional,boleh di skip).

Cara membuat Tekwan Bakso Ikan + Ceker mingkup:

  1. Iris bawang putih 3 siung, tumis hingga harum lalu masukan udang beserta kulitnya, beri 300 ml air,angkat jika sudah mendidih.Saring dan ambil air kaldunya saja.Udang bisa dimasak lain atau dimasukan kecampuran tekwan..
  2. Giling halus (bawang merah,bawang putih,merica,cabe) tumis dg minyak sayur secukupnya hingga mengeluarkan aroma wangi,masukan bawang bombay,angkat..
  3. Masukan air 750ml kedalam panci. Jika air sudah mendidih masukan tumisan bumbu..
  4. Masukan ceker ayam (agar tidak berlendir,ceker ayam digoreng 3 menit asal layu saja dg minyak panas.
  5. Masukan ceker ayam kedalam air rebusan, masukan jamur,bengkoang dan bakso..
  6. Masukan air kaldu udang kedalam rebusan tekwan,beri garam dan royco secukupnya.
  7. Rebus hingga tekwan hingga empuk dan matang sekitar 20 menit..
  8. Matikan kompor dan taburi bawang daun,seledri dan bawang goreng.
  9. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tekwan Bakso Ikan + Ceker mingkup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!