Bakso Ikan Kuah Sop.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ikan kuah sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ikan kuah sop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan kuah sop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ikan kuah sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ikan kuah sop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ikan Kuah Sop memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ikan Kuah Sop:
- Siapkan 500 gr bakso ikan frozen.
- Gunakan 250 gr tetelan.
- Sediakan 500 gr tulang daging sapi.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk (sesuai selera, klo suka pedes bs ditambahin).
- Ambil 4 buah bawang daun.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri, disangrai.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sachet masako rasa sapi.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ikan Kuah Sop:
- Cuci tetelan dan tulang hingga bersih lalu sisihkan.
- Siapkan panci masukan 1 ltr air kemudian masukan tetelan dan tulang masak tetelan dan tulamg sampai matang kemudian ambil dan sisihkan, buang air rebusannya.
- Siapkan panci yg bersih beri air 2 liter lalu masukan tetelan dan tulang yg sdh dimasak td kemudian masak lagi sampai tetelan benar2 empuk.
- Haluskan bumbu (bawang merah, kemiri sangrai dan bawang putih yg telah d tumis) lalu masukan bumbu halus ke dalam panci yg berisi tetelan dan tulang masak terus kemudian masukan daun bawang, garam, kaldu jamur dan masako (sambil d tes rasa y bun) masak lagi hingga semua bumbu meresap ke dalam kuah.
- Terakhir masukan bakso ikan ke dalam panci yg berisi tetelan dan tulang kemudian di masak lagi sampe bakso matang, setelah matang matikan api.
- Bakso ikan kuah sop siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ikan kuah sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!