Bakso Ayam ala2.
Anda sedang mencari ide resep bakso ayam ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam ala2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam ala2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam ala2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam ala2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam ala2 menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam ala2:
- Sediakan 280 gr daging ayam filet.
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.
- Sediakan 1 sdt bawang merah goreng.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt saus tiram (optional).
- Siapkan 1 sdt onion powder (optional).
- Ambil 50 gr tapioka.
- Siapkan 1/2 putih telur.
- Sediakan 3-4 sdm air es.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
Cara membuat Bakso Ayam ala2:
- Haluskan ayam bersama dengan bawang putih, bawang merah, garam, merica, kaldu bubuk, onion powder dan saus tiram.
- Masukkan putih telur, tapioka dan air es, campur dengan blender sampai tercampur rata.
- Bentuk dan rebus bakso menggunakan air panas (tidak mendidih), masak sampai mengapung/matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!