Bakso ikan ekor kuning. Bakso ikan ekor kuning adalah masakan khas Jepara tepatnya dari daerah Kepulauan Karimunjawa. Para wisatawan baik domestik maupun mancanegara sangat menggemari bakso ikan ekor kuning. Bakso tersebut berbahan dasar dari daging ikan ekor kuning yang di tangkap di perairan kepulauan.
Resep bakso ikan ekor kuning yang kenyal tanpa pengenyal, tidak perlu diuleni.
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
Berjalan-jalan ke kawasan Karimunjawa, Kabupaten Jepara, Provinsi Jawa Tengah, tidak lengkap rasanya bila tidak mencoba makanan yang satu ini.
Lagi mencari ide resep bakso ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ikan ekor kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakso ikan ekor kuning adalah masakan khas Jepara tepatnya dari daerah Kepulauan Karimunjawa. Para wisatawan baik domestik maupun mancanegara sangat menggemari bakso ikan ekor kuning. Bakso tersebut berbahan dasar dari daging ikan ekor kuning yang di tangkap di perairan kepulauan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan ekor kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ikan ekor kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso ikan ekor kuning memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso ikan ekor kuning:
- Sediakan Ikan ekor kuning 250 gram.
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen.
- Gunakan 1 sdk muncung sagu.
- Siapkan 1 siung bawang putih, giling.
- Gunakan 50 ml air es.
- Siapkan 75 gr es serut.
- Gunakan 1-2 sdk garam (digiling terakhir).
Peluang Usaha Bakso Ikan Ekor Kuning. Bakso ikan ekor kuning merupakan salah satu jenis bakso yang menjadi ciri khas dari kepulauan Karimun Jawa. Memang di sekitar daerah tersebut nelayan banyak yang mendapatkan ikan ekor kuning, yang. Bakso ikan ekor kuning namanya, bakso berbahan dasar ikan ekor kuning hasil tangkapan para nelayan yang terkenal memiliki rasa yang gurih dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ikan ekor kuning:
- Jadikan satu semua bahan, kecuali garam, lalu blender halus semuanya.
- Terakhir, tambahkan garam, lalu blender lagi sampai rata.
- Siapkan 1 mangkok air es, bulat2kan bakso, masukkan ke air es, ready utk di rebus.
Selain berbahan utama ikan ekor kuning, bakso ini juga dicampur dengan bahan-bahan seperti tepung maizena, tepung sagu tani, putih telur. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Ikan. • Bihun secukupnya, rendam dalam air panas, tiriskan • Mi kuning basah secukupnya • Sawi hijau • Bawang goreng • Seledri. Bakso ikan ekor kuning adalah masakan khas Jepara tepatnya dari daerah Kepulauan Karimunjawa. Bakso tersebut berbahan dasar dari daging ikan ekor kuning yang di tangkap di perairan kepulauan Karimunjawa. Bakso ikan merupakan bakso yang terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung tapioka.selain itu dalam pembuatannya juga dicampur dengan putih telur, supaya bakso ikan mempunyai tekstur yang kuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ikan ekor kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!