23. Bakso Daging Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep 23. bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23. bakso daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 23. bakso daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 23. bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 23. Bakso Daging Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 23. Bakso Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Gunakan 3 sdm penuh tepung sagu.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Gunakan 1 sdt tepung bakso (mamasuka).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 3 bh batu es.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 liter air.
- Gunakan 1/2 liter air es untuk rendaman bakso yg telah matang.
Langkah-langkah membuat 23. Bakso Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan, bersihkan daging sapi, hilangkan lemak dan uratnya lalu potong2 kecil, cuci bersih, masukkan di frizer biarkan setengah mengeras.
- Cacah kecil2 daging sapi lalu diblender dgn tepung bakso + batu es (sebelumnya dihancurkan dulu) blender sampai halus, lalu tambahkan putih telur + tepung sagu + bawang merah goreng + bawang putih goreng + merica bubuk + baking powder, lanjut blender, cara belendernya sambil diaduk2 terus selang bbrp menit istirahatkan/ matikan blender utk menghindari konslet lalu hidupkan lagi, demikian seterusnya sampai semua bahan tercampur rata, matikan blender.
- Didihkan air, matikan kompor.
- Keluarkan adonan bakso ke baskom, lalu adonan siap dibentuk dgn cara menggenggam adonan dan ditekan keluar ke lubang antara ibu jari dan telunjuk lalu diambil dgn sendok, lalu masukkan ke air mendidih tadi, lakukan berulang sampai adonan bakso habis,.
- Nyalakan kompor, lanjut rebus bakso sampai matang dengan tanda baksonya mengambang, dikala rebus jika ada buih maka keluarkan buihnya,.jika sudah mengambang semua, maka angkat baksonya, matikan kompor dan baksonya masukkan pada air es.
- Bakso daging sapi siap disajikan, dapat dijadikan pula utk bahan mbuat makanan tertentu misal cap chay, dsb, jika mbuatnya dalam jumlah banyak maka lebihnya dpt disimpan pd frizer..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 23. Bakso Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!