Resep Bakso Sapi Homemade dan Kuah Anti Gagal

Bakso Sapi Homemade dan Kuah.

Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi homemade dan kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi homemade dan kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade dan kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi homemade dan kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi homemade dan kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah menggunakan 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Sapi Homemade dan Kuah:

1. Ambil Bahan Bakso.
2. Sediakan 300 gr daging sapi.
3. Siapkan 5 kotak es batu.
4. Ambil 1 butir telur.
5. Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
6. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
10. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
11. Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
12. Siapkan Bahan Kuah.
13. Sediakan 1.5 liter air.
14. Gunakan Secukupnya tulang daging sapi.
15. Siapkan 3 siung bawang merah.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
18. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Gunakan Secukupnya merica.
21. Gunakan Secukupnya daun bawang.
22. Gunakan Secukupnya seledri.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah:

1. Blender/hancurkan es batu, tekstur seperti es serut.
2. Blender daging sapi hingga halus. Campur dengan es batu yang telah diblender.
3. Tambahkan telur yang telah dikocok, bawang goreng merah, bawang goreng putih, garam, kaldu jamur, garam, merica, blender hingga merata.
4. Tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Blender hingga rata atau diulen dengan tangan hingga rata.
5. Rebus air untuk merebus bakso sampai cukup panas tetapi tidak sampai mendidih.
6. Bentuk bakso sesuai dengan selera, untuk caranya saya sih lihat youtube 😂 Masukkan bakso ke dalam air panas hingga matang. Ciri sudah matang: bakso mengambang dan air mendidih.
7. Tiriskan bakso yg sudah matang.
8. Uleg bawang merah dan putih, tumis hingga harum.
9. Sambil menumis bisa Rebus air dan tulang daging sapi. Buang air rebusan pertama, agar tidak terlalu berlemak. Kita pakai rebusan kedua ditambah air sisa rebusan bakso karena rasanya lebih endeusss ✨.
10. Tambahkan tumisan bawang ke dalam rebusan tadi hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur sesuai selera. Cek rasa, kalau sudah pas bisa tambahkan daun bawang dan seledri..
11. Sajikan bakso dengan kuah yang sudah jadi tadi.Bisa ditambah soun putih dan tahu goreng yg sudah direbus biar makin endeuuss.
12. Selamat menikmatii ✨.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Homemade dan Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!