Resep Bakso Sapi HomeMade, Bisa Manjain Lidah

Bakso Sapi HomeMade.

Anda sedang mencari ide resep bakso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi HomeMade menggunakan 35 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sapi HomeMade:

1. Sediakan Bahan Bakso :.
2. Sediakan 400 gr Daging sapi.
3. Gunakan 1 butir Telur Ayam.
4. Siapkan 5 sdm Sagu.
5. Siapkan 1/4 sdt Agar agar plain.
6. Siapkan Seujung sendok teh Baking powder.
7. Gunakan Bumbu Halus :.
8. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
9. Gunakan 1 sdm Bawang putih goreng.
10. Sediakan 1 scht Royco rasa sapi.
11. Siapkan 2 sdm Bawang merah goreng.
12. Siapkan 2 sdm peres Garam.
13. Ambil 3 siung Bawang putih.
14. Gunakan Taburan :.
15. Sediakan Bawang goreng.
16. Sediakan Seledri.
17. Ambil Bahan kuah bakso :.
18. Ambil 150 gr Tulang iga sapi.
19. Siapkan 100 gr Daging tetelan.
20. Ambil 7 butir Bawang putih, haluskan.
21. Sediakan 1 butir Bawang merah, haluskan.
22. Gunakan 2 butir kemiri, haluskan.
23. Gunakan 2 btng Daun bawang, belah dua.
24. Siapkan Lada bubuk.
25. Sediakan Kaldu bubuk.
26. Sediakan Garam.
27. Siapkan Pelengkap :.
28. Ambil Mi Telur, Sawi hijau, Saus tomat, sambal, kecap, jeruk / cuka.
29. Siapkan Bahan sambal :.
30. Ambil 25 buah cabe rawit.
31. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
32. Sediakan 1 buah bawang putih.
33. Gunakan 1 buah jeruk limau.
34. Sediakan Secukupnya Air.
35. Siapkan Secukupnya Garam dan gula.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi HomeMade:

1. Siapkan bahan dan peralatan dapur..
2. Haluskan daging. Goreng bawang putih. Masukkan bumbu halus lalu giling..
3. Campur semua bahan jadi satu ( sagu, telur, lada,.
4. Baking powder, agar agar dan kaldu bubuk). Aduk sampai semua tercampur rata..
5. Setelah diaduk rata bentuk bulat-bulat sesuai selera (me: 10 gram). Siapkan panci, panaskan air jangan sampai mendidih. Jika sudah panas, kecilkan api..
6. Setelah itu, masukkan bakso ke panci, tunggu sampai mengapung. Angkat. Sisihkan..
7. Siapkan bahan pelengkap. Rebus mi telur dan sawi..
8. Tiriskan mie telur dan sawi hijau yang telah direbus..
9. Goreng bawang merah untuk taburan..
10. Siapkan bahan kaldu. Tumis bumbu halus untuk kuah bakso. Rebus tulang iga dan tetelan. Lalu masukkan bumbu yang telah ditumis dan daun bawang yang telah dibelah. Tambahkan kaldu bubuk, lada, garam. (jangan lupa tes rasa)..
11. Cara membuat sambal : Rebus cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih sampai lunak. Setelah lunak, haluskan atau blender. Lalu rebus dengan air, tambahkan gula dan garam. Rebus sampai air agak menyusut. Angkat dan beri perasan jeruk limau..
12. Siapkan wadah. Tuang bakso. Sajikan bersama pelengkap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi HomeMade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!