Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat).
Lagi mencari ide resep bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) menggunakan 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat):
- Gunakan 200 gr Daging Sapi (Potong kecil).
- Ambil 7 kotak Es batu.
- Sediakan 12 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 2 siung Bawang putih (iris, goreng).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt Baking powder.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Gunakan Bahan Pentol Pedas :.
- Sediakan 17 Cabai Rawit Orange.
- Ambil 10 Cabai merah.
- Sediakan 8 butir Bawang Merah.
- Gunakan 4 Butir Bawang Putih.
- Gunakan 4 Butir Kemiri.
- Gunakan 1/2 potong kecil Gula Merah.
- Ambil 2 Daun Jeruk.
- Ambil Secukupnya Minyak (untuk menumis).
- Sediakan 2 sdt Garam.
- Gunakan 50 ml Air.
- Sediakan Bahan Pentol Asam Manis.
- Ambil 3 Tomat merah.
- Gunakan 2 cabai merah.
- Ambil 4 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 1 kemiri.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Ambil 2 Daun Jeruk.
- Sediakan 1 sdt garam pink.
Cara membuat Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat):
- Masukkan daging yang sudah di bersihkan dan di potong potong ke dalam food procesor, Bawang putih, bawang putih goreng, es batu giling sampai halus.
- Matikan, kemudian masukkan tepung tapioka, Lada bubuk, Baking powder, garam,gula, putih telor giling lagi sampai rata..
- Siapkan panci Didihkan 1 liter Air untuk merebus Pentol sampai mengapung angkat dan pindahkan ke wadah bersih dan kering (lakukan sampai habis)..
- Pentol Pedas : blender cabai, bawang, kemiri Dikasih air sedikit blender sampai halus..
- Tumis Bumbu halus dengan sedikit minyak goreng aduk aduk dan masukkan air,gula merah,daun jeruk,garam masak sampai air meresap. Terakhir masukkan Bakso Pentol (30 butir) aduk aduk sampai rata matikan api..
- Pentol Asam Manis : blender Cabai, bawang, tomat, kemiri sampai halus..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan gula merah,daun jeruk, garam Masak sampai air kering dan masukkan Pentol (25 butir) aduk rata, sajikan..
- .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!