33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa.
Anda sedang mencari ide resep 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 33. kuah bakso sapi bumbu halawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa:
- Ambil 1/4 kg Iga sapi/balungan.
- Siapkan 2 liter Air (disesuaikan).
- Siapkan 1 batang daun bawang/pre.
- Ambil 2 batang daun seledri.
- Gunakan 1 bungkus ladaku bubuk.
- Gunakan 2 bungkus halawa rasa sapi (boleh diganti masako/royko).
- Ambil 1/2 sdm gula.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil Bahan Pelengkap:.
- Sediakan secukupnya Pentol, siomay, gorengan, tahu putih.
- Sediakan secukupnya Sayur tauge, sawi, kubis,.
- Sediakan secukupnya Mie.
- Siapkan Bahan Sambal:.
- Sediakan 21 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa:
- Siapkan bahan masakannya..
- Didihkan air dan tulang sapinya untuk kaldu kurang lebih 30 menit..
- Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam panci bercampur dengan air kaldu. Tambahkan lada bubuk, halawa, gatam, dan gula..
- Masukkan pentol yang sudah diiris ujungnya agar matang merata. Masak hingga mendidih dan sampai pentol mengembang berbentuk seperti bunga..
- Tambahkan daun bawang dan daun pre ketika sudah terlihat matang. Kuah bakso sudah siap..
- Pembuatan sambal: Rebus bawang putih dan cobai, kemudian haluskan dengan garam. Ketika sudah halus tambahkan air hangat..
- Bahan Pelengkap: rebus mie (agar tidak lengket beri minyak goreng ketika ditiriskan), sawi, tauge, siomay, tahu putih hingga matang..
- Racik bakso sesuai selera. Bakso Sapi Kuah Bumbu Halawa siap dihidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!