Bakso Daging Sapi Blender. Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender. Dan ternyata hasilnya cukup halus loh. ANTERO CO - Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, bagaimana cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, Untuk membuat adonan bakso daging sapi, kita perlu untuk menggiling daging sapi hinga lumat.
Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer.
Bakso sapi bisa dibuat di rumah pakai blender atau food processor.
Sajian ini alternatif untuk mengolah daging kurban.
Lagi mencari inspirasi resep bakso daging sapi blender yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging sapi blender yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sapi blender, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso daging sapi blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender. Dan ternyata hasilnya cukup halus loh. ANTERO CO - Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, bagaimana cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, Untuk membuat adonan bakso daging sapi, kita perlu untuk menggiling daging sapi hinga lumat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso daging sapi blender sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Daging Sapi Blender memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Daging Sapi Blender:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 100 gr es batu (remukkan / diserut).
- Gunakan 15 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 4 siung bawang putih, goreng, haluskan (bs ganti dg bawang putih bubuk).
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Gunakan 3 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Kuah.
- Siapkan Air sisa rebusan bakso.
- Sediakan 300 ml Kaldu sapi, bs diganti kaldu bubuk secukupnya.
- Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan, lalu tumis sampai harum.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, rajang halus.
Kata orang, membuat bakso sapi tuh harus menggunakan daging segar yang baru disembelih dan masih berdarah-darah. Setelah seluruh daging menjadi halus dan dipindahkan dari blender ke dalam wadah, tambahkan tepung sagu atau tapioka, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk. Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin. Giling daging sapi dengan alat penggiling daging sampai lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Daging Sapi Blender:
- Cuci bersih daging, potong kecil2, cincang.
- Blender daging sampai halus bs diblender setengah2 dl ya. Blender lagi dengan menambahkan es batu dan putih telur agar lebih halus. Masukkan daging ke wadah, tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica bubuk.. uleni sampai merata.
- Didihkan air, bentuk bakso bulat2 dengan kepalan tangan dan bantuan sendok, masukkan ke air mendidih.. ulangi langkah tsb sampai selesai ya, jika bakso sudah mengapung semua.. pindahkan ke baskom berisi air dan es batu.
- Kuah: didihkan lagi air rebusan bakso dengan kaldunya. Tambahkan tumisan bawang putih, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Taburkan rajangan daun bawang.
- Masukkan bakso ke kuahnya dan matikan kompor.
- Bakso siap disajikan.
Susul dengan bahan-bahan lainnya, kecuali air. Giling beberapa kali sampai teksturnya menyerupai Setelah itu blender merica sampai halus. Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening Sedap. Homemade Bakso Daging Sapi - Percayalah kali ini mental!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso daging sapi blender yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!