Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made.
Anda sedang mencari ide resep bakso kenyal isi daging sapi home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kenyal isi daging sapi home made yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kenyal isi daging sapi home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso kenyal isi daging sapi home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso kenyal isi daging sapi home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made:
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan 300 gram daging sapi cincang.
- Sediakan 3 siung bawang merah haluskan.
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bahan Bakso.
- Ambil 300 gram daging sapi.
- Siapkan 300 gram daging ayam.
- Ambil 4 siung bawang merah haluskan.
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 buah telur.
- Gunakan 170 gram tepung tapioka.
- Sediakan 5 kotak es batu.
- Sediakan Mangkok kecil isi air dingin dan 2 kotak es batu.
- Sediakan Air matang panas dalam panci (tidak mendidih).
Langkah-langkah membuat Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made:
- Tumis bawang merah dan bawang putih di bahan isian hingga harum, masukkan daging sapi cincang tambahkan garam merica, gula, air dan masak hingga matang jangan lupa cek rasa ya. Sisihkan..
- Blender daging sapi dan daging ayam, masukkan bumbu2nya, jika sudah merata masukkan tapioka sedikit demi sedikit dan es batu. Blender kembali hingga merata..
- Basahi tangan dengan air dingin yg ada dalam mangkok, fungsinya agar tidak lengket ketika membulat bulatkan baksonya. Beri isian daging secukupnya dan kembali bulatkan. Masukkan bakso ke dalam air panas tadi. Lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air dalam panci yg berisi bakso bakso itu. Setelah mengambang angkat da tiriskan. Baksonya siap di sajikan atau disimpan dikulkas. Selamat mencoba Bun. 😍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso kenyal isi daging sapi home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!