Sate Pentol Ayam. Het grappige van sate pentol ayam is dat de structuur van het vlees onherkenbaar is, dankzij de blender. (Wij kopen dus geen kant en klaar kipgehakt, niks daarvan, wij maken dat zelf van kipfilet.) Hallo guys. Menu mukbang kali ini ialah ( SATE AYAM & PENTOL BAKAR) Tonton sampai akhir ya guys. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Lihat juga resep Bakso Ayam enak lainnya.
Kamu bisa buat sendiri sate ayam versi dirimu sendiri.
Caranya praktis dan nggak bikin kamu - Siapkan bakaran/ panggangan.
Sedang mencari ide resep sate pentol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate pentol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Het grappige van sate pentol ayam is dat de structuur van het vlees onherkenbaar is, dankzij de blender. (Wij kopen dus geen kant en klaar kipgehakt, niks daarvan, wij maken dat zelf van kipfilet.) Hallo guys. Menu mukbang kali ini ialah ( SATE AYAM & PENTOL BAKAR) Tonton sampai akhir ya guys. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pentol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate pentol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate pentol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Pentol Ayam menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Pentol Ayam:
- Siapkan 250 gram daging ayam giling (saya blender dada ayam dengan 100ml air dingin/es).
- Gunakan 2 butir telur (satu butir telur pada adonan, satunya untuk balutan).
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (saya 1 sdm tepung bumbu+ 2 sdm tepung terigu).
- Ambil 250 gram tepung sagu/tapioka.
- Gunakan 1/2 buah wortel, diparut menggunakan parutan keju.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 1/4 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm merica butir/bubuk.
- Sediakan Bawang goreng yang dicincang(saya buat dari 5 siung bawang merah yang diiris tipis lalu digoreng).
- Ambil 100 ml air es.
- Ambil 17 tusuk bambu.
Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. Sate adalah antara makanan yang menjadi kegemaran ramai dan resipinya ada pelbagai versi. Menurut beliau, ini adalah resipi sate ayam viral yang beliau hasilkan setiap hari untuk jualan. Bunda bisa sekalian belajar resep sate ayam sederhana namun maknyus rasanya. inilah resep pentol tahu telur goreng enak sederhana selengkapnya!
Cara membuat Sate Pentol Ayam:
- Siapkan air didalam panci, rebus hingga mendidih. Tambahkan sedikit minyak didalam rebusan air agar adonan pentol tidak lengket didasar panci..
- Pentol ayam : Campurkan ayam giling, parutan wortel, bawang putih, bawang goreng, merica, garam, gula pasir, tepung bumbu dan tepung terigu. Masukkan satu butir telur, aduk menggunakan centong nasi/ spatula hingga telur meresap..
- Tambahkan kembali 100 ml air es kedalam adonan. Aduk rata hingga air es menyerap dan adonan menjadi seperti jelly..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan terasa pas untuk dibentuk (saya membentuk bulatan adonan dengan teknik membuat bakso)..
- Masukkan adonan pentol yang sudah dibentuk bulat kedalam air mendidih. Tunggu sampai pentol matang dengan sempurna(tandanya matang pentol akan naik ke atas dan mengapung).
- Angkat pentol ayam yang sudah mengapung. Tiriskan dengan saringan dan tunggu beberapa menit hingga dingin..
- Balutan : siapkan satu butir telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan sedikit air, garam dan merica/ lada bubuk secukupnya..
- Celupkan pentol ayam yang sudah ditusuk menggunakan tusukan/sumpit bambu kedalam balutan. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan sate pentol ayam bersama saus sambal atau mayonaise..
Tusuk Pentol Atau Tusuk Cilok adalah sejenis Tusuk Sate , banyak digunakan untuk menusuk makanan Pentol Bakso atau bisa untu tusuk jajan angkringan, daging ayam, Sosis dsb. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate pentol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!