Bakso Aci 🍜🌸.
Lagi mencari ide resep bakso aci 🍜🌸 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci 🍜🌸 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci 🍜🌸, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso aci 🍜🌸 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso aci 🍜🌸 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci 🍜🌸 memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Aci 🍜🌸:
- Gunakan 1 bungkus mie instan kuah.
- Siapkan 1 ikat soun.
- Sediakan 2 sdm bumbu halus (terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri yang dihaluskan dan ditumis).
- Sediakan Secukupnya air, garam, penyedap, bawang goreng, kacang, saos, kecap.
- Gunakan Bahan bakso aci:.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (untuk air rebusan).
- Gunakan Secukupnya air panas, garam, penyedap.
- Sediakan Secukupnya air (untuk merebus bakso aci).
Langkah-langkah membuat Bakso Aci 🍜🌸:
- Didihkan air, masukan mie instan kuah dan rebus sampai matang, untuk bumbu mie instannya aku ga pakai yaa, jadi simpan saja,, setelah matang angkat dan tiriskan.
- Rendam soun dengan air panas sampai lunak.
- Sambil menunggu soun lunak atau lembek, buat bakso acinya, campurkan tepung terigu, garam, penyedap dan air panas, aduk sampai rata, air panas jangan terlalu banyak yaa, kemudian masukan tepung tapioka, aduk dan ulen sampai kalis, kemudian bentuk menjadi bulatan-bulatan, sisihkan.
- Didihkan air, masukan minyak goreng dia air rebusan, kemudian masukan adonan bakso aci, rebus sampai matang dan mengapung sekitar 10 sampai 15 menit, setelah matang angkat dan sisihkan.
- Soun yang sudah lembek atau lunak diangkat dan ditiriskan.
- Didihkan air untuk kuah baksonya.
- Siapkan mangkok, masukan mie instan, soun, bakso aci, bumbu halus, garam, penyedap, bawang goreng, kacang, saos dan kecap kemudian siram dengan air panas yang sudah direbus tadi.
- Bakso aci siap disajikan😉,, jika ada kerupuk atau reginang/raginang (kalo kata orang sunda bilang mh) boleh dicampurkan ke baksonya😄😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso aci 🍜🌸 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!