Bakso Aci Dower.
Lagi mencari ide resep bakso aci dower yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci dower yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci dower, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso aci dower yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso aci dower sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci Dower memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Aci Dower:
- Sediakan Bakso Aci.
- Sediakan 3 centong Tepung Tapioka.
- Ambil 3 centong Tepung Terigu.
- Sediakan 1 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 buah Sosis Sapi (untuk isian).
- Sediakan Bubuk Cabai secukupnya (optional).
- Siapkan Secukupnya Lada.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Air (sedikit saja agar adonan bisa dibentuk).
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci Dower:
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, lada, dan garam.
- Campurkan bumbu halus dengan tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis/bisa dibentuk. Lalu bentuk adonan menjadi bulatan jangan lupa dalamnya diberikan isi potongan sosis sapi/Bubuk Cabai.
- Panaskan air di dalam panci hingga mendidih, lalu masukan bulatan adonan tunggu sampai mengapung.
- Angkat dan Tiriskan.
- Campuran Bakso Aci: -Aneka sayuran (kubis,wortel,tauge) ditumis hingga layu lalu tambahkan air tunggu mendidih -tambahkan bubuk bawang putih (1sdt), kecap (1sdt), saus tiram (1sdt), saus pedas (1sdm), kaldu bakso (1sdt), dan lada (secukupnya) -Masukan Bakso Aci, bisa tambahkan mie jika suka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci dower yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!