Cumi Bakso Bakar || Ala Streetfood.
Sedang mencari inspirasi resep cumi bakso bakar || ala streetfood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bakso bakar || ala streetfood yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
ala streetfood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi bakso bakar Anda bisa menyiapkan Cumi Bakso Bakar || Ala Streetfood menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Bakso Bakar || Ala Streetfood:
- Sediakan 15 butir bakso.
- Ambil 3-4 ekor cumi.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 4 sdm saus sambal abc(jawara lebih enak).
- Siapkan 2 sdm margarin/ mentega.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 sdt lada.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan secukupnya garam.
Cara membuat Cumi Bakso Bakar || Ala Streetfood:
- Potong cumi membentuk cincin.
- Taruh bakso pada cincin cumi, kemudian tusuk susun pada tusuk sate.
- 1 tusuk berisi 5 buah cumi bakso.
- Saus: campur semua bahan, aduk rata menggunakan sendok.
- Olesi cumi bakso dengan saus menggunakan kuas secara merata.
- Kemudian bakar pada bara arang atau pun bs menggunakan teflon kemudian ditutup,gunakan api sedang.
- Sebelum dibalik olesi saus pada cumi bakso.
- Bakar sampai cumi matang, olesi bumbu sampai bumbu meresap.
- Setelah matang sajikan.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!