Bakso Ayam Simpel.
Anda sedang mencari ide resep bakso ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam Simpel memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ayam Simpel:
- Ambil 1 potong dada ayam fillet (dari seekor ayam).
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm garam (bisa tambah/kurang, sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam organik.
- Ambil Secukupnya air.
Cara membuat Bakso Ayam Simpel:
- Iris bawang merah dan bawang putih, lalu goreng sampai harum. Sisihkan.
- Potong kecil daging ayam fillet, haluskan. Saya pakai hand blender, lumayan cepat proses menghaluskannya.
- Masukkan bawang-bawang yang sudah digoreng ke ayam giling (tidak usah pakai minyaknya), tambahkan minyak wijen, garam, dan bubuk kaldu ayam.
- Blender lagi hingga adonan merata (sampai bawang gorengnya hancur tercampur dengan daging ayam). Kalau sudah, adonan ini siap untuk dibentuk dan direbus.
- Siapkan air matang, didihkan di panci.
- Buat bulatan sesuai selera (saya pakai sendok takar ukuran 1/2 sdm), bulatkan pakai tangan (cuci tangan dulu yah), lalu masukkan ke air yang sudah mendidih.
- Lakukan terus sampai semua adonan bakso habis.
- Kalau sudah mengambang tandanya bakso sudah matang. Pindahkan ke wadah, biarkan dingin.
- Baksonya bisa diolah lagi sesuai selera, misal dibikin sop, digoreng atau dibakar. Sisanya bisa disimpan di kulkas (maks 1 minggu).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!