Bakso Tahu Vegetarian.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu vegetarian yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu vegetarian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso tahu vegetarian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso tahu vegetarian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Tahu Vegetarian memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Tahu Vegetarian:
- Gunakan 1/4 tepung tapioka.
- Sediakan 1/4 tpung terigu.
- Sediakan 13 tahu putih.
- Ambil 1 wortel kecil.
- Siapkan 5 baput.
- Gunakan 5 bamer.
- Sediakan 2 telur.
- Sediakan 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada.
- Siapkan Royco.
- Ambil Kuah bakso.
- Gunakan 3 sachet bumbu kuah bakso instan.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 5 baput.
- Siapkan 1/2 sacher royco.
- Siapkan 1/2 sachet merica bubuk.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Air.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 3 bungkus mie burung dara.
- Gunakan Secukupnya Cabe giling merah.
- Gunakan Secukupnya Seledri.
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu Vegetarian:
- Iris baput dan bamer. Lalu goreng. Potong wortel dan masukan potongan wortel dan bawang yg sudah digoreng, lalu blender. Hancurkan tahu lalu campurkan semua tepung dan wortel yg sudah diblender tadi. Jangan kasih air yaa! Karna tahu sudah berair.
- Masukan garam, royco, merica. Koreksi rasa. Masukkan telur. Kl adonan masih encer, tambahkan tepung tapioka/terigu hingga sedikit mengental dan bisa dibentuk bulat dgn sendok. Kepalkan adonan biarkan keluar dari sela ibu jari. Lalu ambil dgn sendok makan. Masak air hingga blakblak. Jika sudah blakblak masukan bakso..
- Setiap membentuk adonan dgn sendok, harus dilakukan dengan cepat dan sllu cemplungkan sendok ke air setiap mmbentuk bakso bulat2, agar tidak lengket. Rebus air dan berikan 1 sdm minyak sayur. Cemplungkan adonan yg sudah bulat ke dalam panci yg berisi air. Jangan diaduk! Biarkan bakso naik ke atas permukaan dgn sendiri nya. Setelah bakso naik baru bisa ditiriskan..
- Lalu buat kuah bakso. Masak air lagi. Saya sengaja ga mkek air rebusan bakso tadi karna warna nya udah butek. Iris daun bawang. Blender bawang putih dan tumis bawang putih..
- Masukan tumisan bawang putih dan irisan daun bawang ke dalam panci kuah bakso. Masukkan merica, garam, roco, kuah instan bakso mama suka. Koreksi rasa. Masak hingga blakblakblak..
- Untuk membuat bumbum tambahan. Rebus mie. Iris seledri. Cabe giling merah disiram dengan minyak panas lalu aduk..
- Tata bakso dimangkok lalu nikmati ❤️.
- Bakso bisa digoreng dan dicocol dengan saos juga lebih nikmat. Atau bakso bisa digoreng terlebih dahulu lalu dimakan dgn kuah bakso juga lebih mantap. Semua tergantung selera ❤️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!