Baso Tahu cumi udang.
Anda sedang mencari inspirasi resep baso tahu cumi udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu cumi udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu cumi udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso tahu cumi udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso tahu cumi udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Tahu cumi udang memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Tahu cumi udang:
- Siapkan 100 Gram Udang.
- Ambil 100 Gram Cumi tanpa kepala.
- Gunakan 5 buah tahu putih.
- Ambil 1 buah telur.
- Ambil 1 sdm bawang goreng.
- Sediakan 1 biji Bawang putih.
- Siapkan 2 sdm sagu.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Baso Tahu cumi udang:
- Kupas udang dan bersihkan cumi..
- Masukkan udang, cumi, telur, bawang putih kedalam food processor lalu giling sampai halus.
- Keluarkan, lalu masukkan bawang goreng, gula, garam, kaldu jamur dan terakhir tepung, aduk2 menggunakan sendok hingga merata dan koreksi rasa.
- Potong-potong tahu menyilang hingga membentuk 4 buah segitiga, lalu buang bagian tengahnya.
- Masukkan adonan kedalam tahu 1 per satu hingga habis, letakkan kedalam piring tahan panas lalu kukus hingga matang.
- Siap di goreng atau disajikan langsung ya mom.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso tahu cumi udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!