Sambal Cumi Kering, Petai, Dan Bakso.
Lagi mencari inspirasi resep sambal cumi kering, petai, dan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi kering, petai, dan bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi kering, petai, dan bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal cumi kering, petai, dan bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cumi kering, petai, dan bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Cumi Kering, Petai, Dan Bakso menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Cumi Kering, Petai, Dan Bakso:
- Sediakan 1 bks cumi kering.
- Ambil 1 papan petai.
- Siapkan 10 bh bakso sapi.
- Ambil 10 bh cabai merah.
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bh tomat.
- Ambil 1/4 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Sediakan Secukupnya air bersih.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Cara menyiapkan Sambal Cumi Kering, Petai, Dan Bakso:
- Bersihkan cumi, potong sesuai selera, cuci, dan rendam sebentar. Sisihkan..
- Kupas petai, belah dua. Sisihkan..
- Kerat-kerat bakso. Sisihkan..
- Iris bawang bombay dan daun bawang. Sisihkan..
- Ulek cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai halus..
- Panaskan minyak sedikit saja. Kemudian oseng sebentar cumi, petai, dan bakso secara bergantian. Sisihkan..
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus, tunggu agak kering sedikit lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga tidak berbau langu. Kemudian masukkan saus tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa..
- Kemudian masukkan cumi, aduk rata. Setelah itu masukkan petai dan bakso. Aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang, aduk kembali. Masak hingga tanak..
- Sambal cumi kering, petai, dan bakso siap dinikmati dengan nasi hangat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi kering, petai, dan bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!