Ceker Bakso Setan. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Kita hari ini mau coba makan di Seblak Wae Atuh yang pedas! disini juga banyak makanan lain kayak ceker setan, bakso pentol dan telur gulung!
Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan.
Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik.
Cara Membuat Pentol Setan Surabaya - Ada banyak istilah yang menjelaskan tentang apa itu pentol.
Sedang mencari ide resep ceker bakso setan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bakso setan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Kita hari ini mau coba makan di Seblak Wae Atuh yang pedas! disini juga banyak makanan lain kayak ceker setan, bakso pentol dan telur gulung!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bakso setan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker bakso setan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker bakso setan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Bakso Setan menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Bakso Setan:
- Ambil 250 gr ceker ayam.
- Siapkan 15 butir bakso.
- Siapkan 20 cabe merah besar.
- Ambil 50 cabe rawit merah (cengek domba).
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 buah cikur / kencur.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Garam,gula,totole.
- Siapkan Lada putih.
- Gunakan secukupnya Minyak dan air.
Mulai dari yang mejabarkan kalau pentol itu makanan sejenis bakso yang dibuat dengan komposisi daging yang lebih sedikit dibanding bakso. Lihat juga resep Seblak Ceker Jamur Kuping enak lainnya. Nah, bakso yang terletak dijalan Krakatau ini juga tidak kalah terkenal dan enaknya dengan bakso yang lain di Medan. Di Kota Malang ataupun sekitarnya Anda tentu dengan mudah dapat menemukan ragam sajian kuliner pedas hampir di setiap sudut Kota, dan salah satu yang semakin populer adalah ceker setan, bahkan resep ceker setan khas Malang ini cukup banyak dicari karena banyak sekali orang yang menggemarinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Bakso Setan:
- Cuci bersih ceker. Rebus di panci presto sekitar 40menit (bebas mau pake alat presto atau apa aja,aku kebetulan punya alat presto jd biar lebih cepet empuk), masukin jahe yang udh di geprek, lada putih secukupnya, 1 sdm garam,3 lembar daun jeruk, dan 2 lembar daun sereh. Agar bau dari cekernya hilang.
- Sambil menunggu ceker matang, haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kencur, dan tomat menggunakan blender.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang dan harum,juga masukan 2 lembar daun jeruk.
- Masukan ceker yang sudah matang dan empuk,beserta air rebusannya yang sudah menjadi kaldu.
- Masukan garam,gula,totole (bisa diganti), dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Masukan irisan bakso.
- Aduk2 dan biarkan air menyurut dan bumbu meresap pada ceker dan bakso.
- Kalau air sudah surut dan bumbu sudah terlihat, angkat dan sajikan.
- Ceker bakso setan siap di hidangkan.
Seblak ceker setan atau mercon ini dijamin akan mengobati kerinduan teman teman akan makanan yang bisa menggoyang lidah. Apalagi di tambah dengan bumbu seblak yang super nikmat. seblak ceker setan mercon Bahan Seblak Ceker Setan. Ceker selain enak juga sangat mudah untuk kita dapatkan karena dimanapun pasti ceker ayam pasti ada sama halnya seperti. Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini. Jangan lupa masukkan daun bawang dan juga irisan seledri dan ulekan bawang putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker bakso setan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!