Ceker & bakso mercon mantul ala bunda. PARTE CEKER REMPAH by SULE !! Resep dan Cara Memasak Ceker Mercon Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create.
For ceker lovers this place must be a paradise.
For me, I'm not that fond of ceker, but the taste of Gudeg itself is amused me very much.
It's a kind of gudeg with broth - the kind that I liked.
Lagi mencari ide resep ceker & bakso mercon mantul ala bunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker & bakso mercon mantul ala bunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
PARTE CEKER REMPAH by SULE !! Resep dan Cara Memasak Ceker Mercon Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker & bakso mercon mantul ala bunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker & bakso mercon mantul ala bunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker & bakso mercon mantul ala bunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker & bakso mercon mantul ala bunda memakai 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker & bakso mercon mantul ala bunda:
- Siapkan 500 gram Ceker ayam.
- Ambil 250 gram Bakso ayam/sapi.
- Siapkan 1/2 ons Cabe rawit digiling.
- Ambil 1 ons Cabe merah digiling.
- Sediakan 2 cm jahe digiling.
- Gunakan 4 siung bawang merah digiling.
- Sediakan 2 siung bawang putih digiling.
- Siapkan 1 bh kemiri digiling.
- Gunakan 1 btg serai digeprek.
- Gunakan 4 cm lengkuas digeprek.
- Sediakan 1 bks ladaku.
- Gunakan 2 siung bawang merah diiris.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan sedikit Kecap manis.
- Sediakan Gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Gunakan Minyak sayur untuk memasak.
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Ceker juga termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu yang lama dan mudah diolah.
Langkah-langkah membuat Ceker & bakso mercon mantul ala bunda:
- Rebus ceker ayam sampai empuk,.
- Tumis bawang merah,masukkan bahan2 yang digiling tadi,tunggu sebentar,lalu masukkan garam,penyedap rasa,gula,ladaku,serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam,tunggu sebentar,masukkan ceker ayam dan bakso,masukkan air rebusan ceker tadi sedikit,tunggu sampai air mengering,masukkan kecap manis sedikit,dicoba rasanya.apabila sudah pas,angkat..dan siap disajikan.
Yuk langsung intip rangkuman resep olahan ceker ayam paling enak, praktis dan menggugah selera. Lihat juga resep Ceker Mercon (Presto) enak lainnya. Bagi masyarakat Indonesia, ceker ayam adalah salah satu bagian yang bernilai dari produksi daging ayam. Seiring berjalannya waktu, olahan berbahan ceker ayam kian diminati. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker & bakso mercon mantul ala bunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!