Bakso Tahu.
Sedang mencari ide resep bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Tahu:
- Sediakan 10 butir Tahu.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Ambil 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan 3 helai Daun bawang.
- Siapkan 1 butir Telur.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu:
- Haluskan Tahu, lalu diperas dibuang airnya agar tidak benyek.
- Jika tahu sudah halus, masukkin tepung terigu dan Tapioka, telur lalu aduk secara merata.
- Lalu masukkan garam, gula pasir, potongan daun bawang dan air.
- Aduk hingga merata dan adonan agak lembek.
- Bentuk adonan menjadi bulat.
- Siapkan air untuk merebus Bakso Tahu, dan Bakso Tahu siap direbus hingga matang.
- Bakso siap dihidangkan, bisa dibuat bakso bakar, bakso kuah ataupun bakso sambal..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!