02. Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan.
Anda sedang mencari inspirasi resep 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 02. Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 02. Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 6 sdm tepung tapioka/ kanji.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdm gula (*sebagai penggurih pengganti MSG).
- Gunakan Bumbu halus untuk kuah:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt lada halus.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Ambil 3 sdm ebi kering (*pengganti kaldu).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Kecap (*optional).
- Gunakan Saus (*optional).
Langkah-langkah menyiapkan 02. Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan:
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu di dalam wadah, kemudian tambahkan garam, gula. Aduk rata, tambahkan sedikit air. Aduk kembali hingga kalis menggunakan spatula kayu..
- Selajutnya, didihkan air untuk merebus aci, jangan lupa tambahkan 1 sdm minyak goreng di dalam air rebusan agar bakso aci tidak lengket..
- Kemudian bentuk adonan bulat seperti bakso, masukkan ke dalam didihan air. Ulangi hingga adonan habis..
- Kemudian tunggu beberapa saat hingga bakso naik ke atas permukaan. Diamkan sebentar agar adonan di dalam nya matang secara rata, tunggu kurang lebih 5 menit setelah adonan naik ke atas permukaan. Kemudian angkag dan tiriskan..
- Selanjutnya siapkan kembali air 4-5 gelas untuk kuah, didihkan air..
- Sembari menunggu air mendidih, tumis bumbu halus untuk kuah hingga harum. Selanjutnya masukkan ke dalam panci didihan air..
- Aduk rata dan koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Masukkan bakso aci/ cilok ke dalam kuah, tunggu beberapa saat dan kemudian wadahi ke dalam mangkok. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang, serta tambahkan perasan air jeruk. Tambahkan juga kecap dan saus jika menyukainya. Selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 02. Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!