Baso Cilok Kuah.
Lagi mencari ide resep baso cilok kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso cilok kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso cilok kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baso cilok kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso cilok kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baso Cilok Kuah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso Cilok Kuah:
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka (aci).
- Ambil 1 siung bawang putih haluskan.
- Ambil Bubuk lada.
- Gunakan Daun bawang (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt kaldu ayam (sesuai selera).
- Sediakan 100 ml air panas.
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan Seledri (sesuai selera).
Cara menyiapkan Baso Cilok Kuah:
- Siapkan mangkok kecil, masukan (tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu ayam, bubuk lada) aduk hingga merata..
- Lalu siapkan air panas masukan bumbu bawang putih yg sudah dihaluskan, setelah itu masukan ke mangkok tadi yg berisi tepung. Masukan juga daun bawang ke dalam adonan. Masukan air bumbu bawang putih tadi secara perlahan lahan. Dan aduk adonan hingga rata..
- Setelah adonan dingin aduk menggunakan tangan bersih sehingga adonan terlihat kalis dan sudah bisa dibentuk cilok bulat bulat sampai habis..
- Siapkan panci portable panaskan air sebanyak 2 gelas. Setelah panas lalu masukan adonan cilok yg sudah dibentuk tadi semuanya. Tunggu hingga 20 menit..
- Jika cilok mengembang ke atas tandanya cilok sudah matang dan segera angkat dr panci..
- Masukan cilok ke dalam mangkok tambahkan bumbu bumbu seperti kaldu ayam, saos, kecap, seledri, bawang goreng (jika ada). Baso cilok siap dihidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso cilok kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!