Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan menggunakan 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan:
- Ambil Bahan Tahu Bakso :.
- Ambil 20 tahu goreng ukuran kecil, belah 2 bentuk segitiga.
- Gunakan 250 gram daging ayam beku.
- Ambil 1 putih telur.
- Gunakan 4 sdm tepung sagu.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Ambil 3 bawang putih, goreng.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan cilok :.
- Ambil 125 gram tepung terigu.
- Gunakan 125 gram tepung kanji atau sagu tani.
- Siapkan 2 bawang putih goreng, haluskan.
- Sediakan 1 batang daun bawang ambil daun hijaunya, iris halus.
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Air panas.
- Siapkan Bahan Kuah :.
- Sediakan 2 liter air kaldu dari rebusan tulang ayam dan kulit.
- Sediakan 4 bawang putih, geprek.
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil Bahan Sambal Goang :.
- Ambil 5 buah kencur.
- Ambil 3 ruas jahe.
- Ambil 20 cabe rawit merah.
- Siapkan Perasan jeruk limau.
- Ambil Garam.
- Gunakan Air matang.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan:
- Tahu bakso : Blender daging ayam, putih telur dan bawang putih goreng hingga halus dan rata. Masukan ke wadah dan campurkan sisa bahan menjadi satu. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukan adonan ke dalam bagian tengah tahu. Atur tahu bakso dalam dandang. Kukus selama 30 menit. Angkat..
- Cilok : Campur terigu, kanji, bawang putih goreng, daun bawang, kaldu bubuk dan garam dalam baskom. Tuang air panas sedikit2 hingga kalis. Ambil adonan, beri isian (saya pakai udang cincang kasar atau mau polos juga silahkan). Bentuk2 bulat sambil ditekan biar padat. Kemudian masukan ke dalam rebusan air yang sudah diberi 2 sdm minyak goreng agar tidak menempel saat diangkat. Biarkan sampai mengapung dan matang, lalu angkat..
- Kuah : Campur semua bahan dalam panci. Rebus hingga mendidih. Matikan api. Test rasa dan saring..
- Sambal goang : Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit merah dan jahe. Tumis sambal hingga harum kemudian beri air secukupnya. Note : komposisi sambal goang cair ya. Sajikan tahu bakso dan cilok bersama kuah serta sambal goang, perasan jeruk limau, irisan daun bawang dan bawang goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!