Cilok (bakso aci) saus kacang. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas.
Berikan saus kacang dan daun bawang sebagai pemanis. • Bakso bakar siap untuk dinikmatidinikmati.
Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama mengaduk atau menguleni adonan supaya bakso aci tidak terlalu alot.
Cilok bentuknya bulat seperti bakso dengan tekstur kenyal karena terbuat dari aci.
Sedang mencari ide resep cilok (bakso aci) saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (bakso aci) saus kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok (bakso aci) saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok (bakso aci) saus kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok (bakso aci) saus kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok (bakso aci) saus kacang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok (bakso aci) saus kacang:
- Siapkan Cilok.
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 250 gr tepung kanji (tapioka).
- Gunakan 250 ml air (untuk adonan biang).
- Ambil 2 sachet masako ayam.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 lt air untuk merebus cilok.
- Siapkan Buat bumbu kacang.
- Sediakan 1 ons kacang tanah (sangrai).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Sediakan 1 bungkus masako ayam.
- Ambil 1/4 ruas jari kencur.
- Gunakan 10-15 cabe (tergantung selera).
- Ambil 5-6 sdm minyak goreng.
- Ambil 50 ml air.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis.
Mirip bakso, namun bahan dasarnya berbeda dari aci. Biasanya sering disajikan dengan pelengkap tambahan seperti bumbu kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat seperti bakso, hanya saja bahan. yang mau order bakso aci klik di sini ya bun,sis,masbro bit.ly/orderbaksoacisalma cilok adalah makanan khas dari jawa. Rahasia saus sambal kacang cilok agar enak- cara membuat saus kacang sambal cilok dan siomay saus.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok (bakso aci) saus kacang:
- Campurkan tepung terigu, bawang putih, masako dan air lalu masak hingga mengantal (atau tepung udh mateng).
- Masukan sedikit demi sedikit tepung kanji, sambil di ulenin (kalau gak tahan panas bisa di dinginkan dulu atau uleni pake sendok).
- Selagi ulenin adonan saya masak air hingga mendidih dan dikasih kan minya goreng.
- Setelah adonan udah tercampur rata, dan air pun mendidih, tinggal bentuk adonan lalu rebus yah, tandanya masak kalau adonan naik kepermukaan, lakukan hingga adonan habis.
- Untuk saus kacangnya, blender semua bahan, kalau ssh pas diblender kasih aja air.
- Tumis bumbu yang udah dihaluskan, jika emang dikasih aist, tunggu air nyusut yah, masukan masako, gula, kecap dan kasih minyak goreng, kalau gak mau juga gpp, kalau saya kasih minyak terus sayang kasih air lagi sekitar 50 ml, biar kek saus pakle pakle hehe, koreksi rasa yah.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Sekilas buat teman teman yang belum pernah mencicipinya, tampilan kudapan resep cilok ini memang mirip sekali dengan bakso. Cara Membuat Cilok Yang Enak - Cilok ( Aci Di colok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapiokayang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang,kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok adalah langkah dari kata aci dan dicolokkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok (bakso aci) saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!