Bakso Cilok.
Sedang mencari ide resep bakso cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cilok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Cilok menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Cilok:
- Gunakan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 200 gr tepung sagu.
- Gunakan 150 ml Air kurleb.
- Siapkan 2 pcs sosis ayam.
- Sediakan 1 pcs rolade sapi.
- Gunakan 3 pcs bakso sapi (krn ada sisa bakso di kulkas).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bks royco sapi.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan Segenggam kacang tanah, goreng.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 keping gula merah.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Saos & kecap.
Cara membuat Bakso Cilok:
- Haluskan bawang putih, rebus bersama dengan royco hingga mendidih, sisihkan.
- Haluskan sosis, rolade & bakso (saya pakai ulegkan), kemudian campur dengan terigu & sagu. Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula..
- Jika sudah tercampur, uleni dengan tangan.
- Rebus air sepanci kecil, tambahkan 2 SDM minyak goreng.
- Bentuk adonan, masukkan kedalam air panas tunggu sampai mengapung..
- Untuk bumbu, haluskan semua bahan bumbu.
- Tata bakso cilok di piring, siram dengan bumbu kacang, tambahkan saos & kecap sesuai selera. Bakso cilok siap disantap 😋😋😋.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso cilok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!