Bakso Cilok Ayam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak.
Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cilok ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso cilok ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso cilok ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso cilok ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Cilok Ayam memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Cilok Ayam:
- Ambil 1/2 Dada Ayam.
- Ambil 200 g terigu.
- Ambil 100 g tapioka.
- Gunakan Royco.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Lada.
- Sediakan Daun bawang/sledri bebas.
- Sediakan Air secukupnya untuk kuah.
- Sediakan Mie burung dara pipih (selera).
- Gunakan secukupnya Ketumbar dan lada.
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan.
Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok. Simak Juga : Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol). Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Cilok Ayam:
- Haluskan (diblender) dada ayam (pisahkan dengan tulang).
- Campurkan 200g terigu dan 100g tapioka aduk hingga merata.
- Haluskan bawang putih kemudian campur terigu, tapioka dan ayam jadi satu. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.
- Aduk hingga Kalis (karena ada campuran ayam, adonan jadi agak lembek).
- Panaskan air (½ panci besar) hingga mendidih.
- Bentuk adonan seperti bakso (jika lengket bisa tambahkan tapioka sedikit2) kemudian masukkan adonan yg sudah bulat itu kedalam air mendidih.
- Tunggu hingga mengambang, kemudian angkat..
- Untuk kuah bakso : haluskan bawang putih, lada dan ketumbar..
- Masukkan tulang ayam sebagai kaldu, dan bumbu bawang tsb..
- Boleh di tambahkan pekak sesuai selera agar kuahnya sedap..
- Tambahkan garam/Royco secukupnya.
Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual cilok juga. Bakso cilok menjadi makanan yang disukai banyak orang. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Cilok Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!