Nasi Ruwet aka Nasi Mawut Petai.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ruwet aka nasi mawut petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ruwet aka nasi mawut petai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ruwet aka nasi mawut petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ruwet aka nasi mawut petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ruwet aka nasi mawut petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ruwet aka Nasi Mawut Petai memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ruwet aka Nasi Mawut Petai:
- Sediakan 1 piring Nasi putih dingin.
- Sediakan 1 bungkus indomie buang bumbunya.
- Gunakan 4 lembar daun sawi bakso.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 batang seledri.
- Sediakan 4 butir bakso sapi kecil.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah,keriting.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 papan petai.
- Ambil kecap asin.
- Siapkan kecap manis.
- Gunakan saos tiram.
- Siapkan gula.
- Sediakan garam.
Langkah-langkah membuat Nasi Ruwet aka Nasi Mawut Petai:
- Haluskan pake cobek, klo pake blender jd langu. bawang putih dan cabai,.
- Iris2 sawi, bakso, daun bawang, daun seledri, sesuai selera.
- Kupas petai belah 2 tiap bijinya.
- Rebus mie sampe 3/4 matang tiriskan siram air dingin biar tidak menggumpal.
- Panaskan wajan tuang minyak, tumis bumbu halus sampe harum saja. Lalu masukkan sawi, petai dan bakso aduk2 sampe sawi layu..
- Masukkan nasi dan mie tambahkan gula garam aduk aduk rata. Lalu masukkan saos tiram kecap manis & kecap asin. Aduk2 sampai merata, masukkan daun bawang aduk2 lagi..
- Masukkan kecap manis dan aduk2 sampe rata. Klo sudah matang matikan api masukkan daun seledri aduk2 rata..
- Sajikan hangat enak di makan bersama timun, selada, dan kol iris..
- NB. Garamnya jgn byk2 klo pake kecap asin..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ruwet aka Nasi Mawut Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!