Batagor ala-me. Yuuu ketemu lagi nih,., kali ini mau coba share cara buat batagor enak ala me yang sederhana banget hayuuu deh disimak aja yah videonya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.

Batagor ala-me Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.

Lagi mencari inspirasi resep batagor ala-me yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ala-me yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Yuuu ketemu lagi nih,., kali ini mau coba share cara buat batagor enak ala me yang sederhana banget hayuuu deh disimak aja yah videonya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ala-me, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor ala-me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor ala-me sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor ala-me menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor ala-me:

Ambil 1/2 kg kentang.
Ambil 1 bungkus tahu.
Siapkan 12 biji pentol ayam (beli udah jadi).
Sediakan 2 genggam kacang tanah siap goreng.
Sediakan Secukupnya garam.
Ambil Secukupnya gula merah.
Ambil 2 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 gelas air matang.
Siapkan 1/4 biji jeruk nipis.
Sediakan Minyak goreng.

Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar.

Cara membuat Batagor ala-me:

Kupas kentang lalu direbus hingga empuk..
Goreng tahu yg sdh direndam air garam (biar ada rasanya). Sebelumnya, bawang putih dipotong2 dulu lalu goreng bersamaan dg tahu (biar harum). Goreng sampai matang..
Setelah kentang rebus matang, goreng kentang seperti menggoreng tahu..
Pentol bisa digoreng atau sesukanya saja..
Kacang tanah digoreng hingga matang..
Sediakan cobek, masukkan kacang tanah yg telah digoreng dan bawang putih yg digoreng bersamaan dg kentang dan tahu, beri garam sedikit, ulek sampai semua bahan halus..
Siapkan panci yang berisi air dan perasan air jeruk nipis, lalu masukkan gula merah dan bumbu kacang yg telah diulek, masak hingga mendidih (silakan cek rasa sesukanya)..
Siapkan semua bahan yg sudah digoreng di piring, lalu tuangkan bumbu di atasnya..
Batagor sederhana ala-me, ready to serve😍.

See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor in Batagor Abuy, Bandung, is a famous dish recommended by Icha Rahmanti "Place looks the same as the others, but there is something extraordinary in their Batagor. #batagor Watch short videos about #batagor on TikTok. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor ala-me yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!