Sambel Penyetan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel penyetan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel penyetan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel penyetan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel penyetan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel penyetan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Penyetan menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Penyetan:
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 1 bh terong ungu ukuran sedang.
- Siapkan secukupnya Sawi bakso/Pakcoy/Bayam.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 10 bh bakso.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 4 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 2 bh cabe setan.
- Ambil secukupnya Terasi.
- Siapkan 1 bh Tomat.
- Ambil secukupnya Gula Jawa.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sambel Penyetan:
- Potong2 & cuci bersih bumbu2, terong, & sawi,.
- Siapkan minyak untuk menggoreng telur dadar, bakso & terong, goreng hingga matang, lalu kita tiriskan,.
- Panaskan minyak goreng sedikit untuk menggoreng bumbu seperti : cabe, bawang putih, bawang merah, & tomat, sampai layu, lalu tiriskan,.
- Pindah dalam cobek, untuk di uleg hingga halus,.
- Tambahkan garam, terasi, gula jawa, penyedap rasa & yg terakhir tambahkan tomat,.
- Lalu uleg hingga halus, & tercampur merata,.
- Siapkan air mendidih untuk merebus sawi/bayam untuk lalapan, lalu tiriskan kita sajikan bersama dengan sambel & lauk lainnya. Dan siap dinikmati 🤤.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel penyetan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!