Sop Oyong Gambas Bihun Jagung.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop oyong gambas bihun jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop oyong gambas bihun jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop oyong gambas bihun jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop oyong gambas bihun jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop oyong gambas bihun jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Oyong Gambas Bihun Jagung memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Oyong Gambas Bihun Jagung:
- Siapkan 2 buah oyong, kupas lalu potong-potong.
- Sediakan 50 gram buncis, potong-potong.
- Siapkan 2 buah wortel, kupas potong-potong.
- Ambil 100 gram kubis, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 buah tomat, iris.
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong-potong.
- Ambil 1 tangkai seledri (aku skip).
- Siapkan 1 keping bihun jagung, rendam air panas.
- Siapkan 600 ml air.
- Sediakan 50 gr bawang merah goreng (ako skip).
- Sediakan 5 buah bakso ayam, potong 4 bagian (tambahan dari ako).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ebi sangrai.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 keping pala.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (tambahan dari ako).
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis.
Cara menyiapkan Sop Oyong Gambas Bihun Jagung:
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan cobek..
- Panaskan wajan, beri margarin. Tumis bumbu halus hingga wangi. Matikan apinya..
- Siapkan air dalam panci lalu didihkan. Masukkan tumisan bumbu ke dalamnya. Tes rasanya. Atur sesuai selera ya! Lalu tambahkan wortel dan buncis terlebih dahulu. Masak hingga 1/2 matang..
- Setelah itu masukkan oyong, kubis dan bakso ayam. Terakhir tambahkan tomat, daun bawang dan bihun jagung. Masak sebentar lalu matikan apinya. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Oyong Gambas Bihun Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!