Sambal Goreng Kentang Baso.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang baso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang baso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang baso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang baso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Baso memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Baso:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan 15 biji pentol ayam.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 20 buah cabe rawit.
- Ambil 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Bubuk merica.
- Ambil 5 sendok kecap manis.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Baso:
- Kupas kulit kentang. Iris bentuk dadu. Cuci bersih lalu rebus kentang pada air mendidih selama 15 menit..
- Siapkan untuk bumbumya. Jangan lupa cuci bersih..
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah pada minyak panas. Angkat lalu haluskan bisa menggunakan cobek atau blender. Kalau saya suka pakai cobek..
- Siapkan wajan, tambahkan minyak secukupnya. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan..
- Masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga baunya keluar..
- Masukkan pentol ayam. Saya disini pakai pentol ayam yg sudah kemasan..
- Masukkan kentang yang sudah direbus..
- Aduk hingga tercampur merata..
- Tambahkan garam, gula, bubuk merica dan kecap manis. Aduk sebentar..
- Pastikan rasanya sudah pas. Angkat, sajikan pada keluarga tercinta 😊😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!