Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate.
Lagi mencari inspirasi resep bakso (ayam) bakar bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso (ayam) bakar bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso (ayam) bakar bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso (ayam) bakar bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso (ayam) bakar bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate:
- Siapkan Bahan bakso ayam:.
- Ambil 500 gr dada ayam fillet.
- Gunakan 300 gr tapioka/kanji.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 4 siung bawang putih, goreng dulu.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan Putih telur dari sebutir telur.
- Siapkan secukupnya Air es.
- Gunakan Bahan bumbu sate:.
- Siapkan Kacang tanah kupas 50gr (goreng).
- Ambil 3 buah cabe rawit (goreng).
- Gunakan 1 buah cabe merah (goreng).
- Gunakan 2 sdm gula merah yg sdh diserut.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Daun jeruk (cacah halus).
- Gunakan secukupnya Air matang.
Cara menyiapkan Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate:
- Cara buat bakso:.
- Blender daging ayam+bawang+merica+gula garam+ putih telur menggunakan chopper.
- Setelah halus pindahkan ke wadah lain, tambahkan tapioka lalu uleni dengan menambah air es sedikit demi sedikit, sampe tekstur terasa tidak padat tapi tidak encer juga..
- Lalu cetak bulatan menggunakan tangan sampai habis dan rebus hingga matang..
- Setelah matang, tusuk bakso sejumlah selera. Bakar dengan mengoleskan kecap manis (beberapa kali) sampai kematangan yang diinginkan..
- Cara buat sambal sate.
- Haluskan kacang tanah memakai cobek, tambahkan gula merah, daun jeruk, cabe merah, cabe rawit. Hakuskan hingga rata..
- Tambahkan kecap manis dan air sedikit..
- Siramkan keatas bakso bakar..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!