Sayur Sop Bakso Sosis.
Anda sedang mencari ide resep sayur sop bakso sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop bakso sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bakso sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop bakso sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop bakso sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop Bakso Sosis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Bakso Sosis:
- Gunakan Bahan Halusan :.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil Bahan Isian :.
- Sediakan 5 Buah Bakso Sapi.
- Gunakan 3 Buah Sosis Ayam Kimbo Uk Sedang.
- Siapkan 2 Buah Kentang Uk Sedang.
- Gunakan 2 Buah Wortel Uk Besar.
- Ambil 4 Buah Buncis Uk Sedang.
- Siapkan 1 Buah Tomat Merah Uk Sedang.
- Siapkan 1/4 Sayuran Kubis.
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang Uk Sedang (Opsional).
- Siapkan 2 Batang Daun Seledri (Opsional).
- Sediakan Perasa :.
- Gunakan 2 sdt Merica/Lada Bubuk.
- Gunakan 2 sdt Kaldu Jamur/Royco Sapi.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Pelengkap / Taburan : Bawang Merah Goreng (Opsional).
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Bakso Sosis:
- Haluskan bawang merah & bawang putih (Bisa menggunakan blender atau cobek batu)..
- Panaskan 2sdm minyak pada panci anti lengket/teflon anti lengket(sesuaikan dengan uk seberapa banyak porsi). Setelah minyak panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum..
- Setelah bumbu harum, tuang kira-kira 600-850ml air bersamaan masukan kentang & wortel tunggu 3-5menit agar matang dan air mendidih. Lalu masukan bakso, sosis, kubis & buncis. Aduk sesekali agar cepat matang..
- Di akhir masukan tomat, daun seledri, daun bawang dan tambahkan perasa makanan. Aduk sampai matang, cicipi untuk test rasa apakah ada yang kurang..
- Setelah matang sempurna dan rasa cocok, pindahkan ke mangkuk besar untuk sop lalu taburi dengan bawang goreng agar tambah gurih. Saya pakai mangkuk cekung karena terburu-buru haha. Selamat mencoba 👌.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop bakso sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!