Cara Gampang Menyiapkan Empal + Bakso Penyet, Bikin Ngiler

Empal + Bakso Penyet.

Sedang mencari ide resep empal + bakso penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal + bakso penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal + bakso penyet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal + bakso penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empal + bakso penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal + Bakso Penyet memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Empal + Bakso Penyet:

1. Siapkan Empal daging:.
2. Gunakan 500 gram daging sapi.
3. Gunakan Air untuk merebus.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Gunakan 1 bks kaldu bubuk rasa sapi.
7. Sediakan Gula merah.
8. Sediakan Sambal terasi:.
9. Sediakan 10 buah cabe rawit.
10. Siapkan 1 buah cabe besar.
11. Ambil 1 buah tomat.
12. Gunakan 2 siung bawang merah.
13. Ambil Gula.
14. Gunakan Garam.
15. Siapkan Terasi.
16. Gunakan Sambal terasi:.
17. Siapkan Bahan pelengkap:.
18. Siapkan Bakso sapi kemasan (saya pakai bernardi).
19. Sediakan Timun.
20. Gunakan Kacang panjang.
21. Gunakan Terong.
22. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Empal + Bakso Penyet:

1. Empal: rebus daging sapi hingga empuk, potong2 tipis melebar, geprek sedikit menggunakan alat/uleg-an. (Air rebusan daging jgn dibuang, bisa disimpan di kulkas. Atau bisa dijadikan kuah sop/sayur asem/lodeh sebagai teman empal 👍🏼).
2. Haluskan bawang putih dan ketumbar. Ungkep daging yang sudah dipotong menggunakan bumbu halus, tambahkan kaldu bubuk dan gula merah. Manis asinnya sesuai selera ya, kalau saya suka empal yg manis..
3. Ungkep empal sampai air habis, lalu goreng dengan minyak panas, api sedang. Jgn kelamaan, kalau terlalu kering nanti keras..
4. Siapkan bahan lain seperti baso dan terong goreng..
5. Sambal terasi: goreng bawang merah dan tomat. potong2 cabe merh dan rawit. Siapkan di cobek/uleg-an. Tambahkan gula garam terasi. Uleg cabe dkk sampai halus, tambahkan bw merah, uleg lagi, tambahkan tomat, uleg sampai halus. Sajikan bersama lauk dan lalapannya..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal + bakso penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!