Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe.
Sedang mencari inspirasi resep resep kuah bakso ala dapoer iboe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep kuah bakso ala dapoer iboe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep kuah bakso ala dapoer iboe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep kuah bakso ala dapoer iboe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep kuah bakso ala dapoer iboe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe:
- Gunakan 1/2 sdt biji merica/merica bubuk.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil Daun bawang cincang halus.
- Siapkan Bawang goreng kemasan.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Tetelan sapi/sumsum (untuk kaldu).
Cara menyiapkan Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe:
- Bawang putih kupas sangrai terlebih dahulu dg api kecil (jangan sampai gosong), lalu tiriskan, letakkan dalam cobek campur dg merica & bawang goreng instan (lebih enak lagi buat sendiri, bawang merah fresh cincang halus,sangrai),.
- Buat air kaldu bakso dari tetelan daging sapi+sumsum/daging sapi dg api sedang;.
- Masukkan bumbu halus, jika air kaldu mengeluarkan buih busa segera buang buih busanya;.
- Jika sudah mulai tercium aroma kaldu & bumbu kuahnya, masukkan bakso + tahu bakso (yg sudah dibuat sebelumnya), tambahkan garam, koreksi rasa;.
- Siapkan daun bawang cincang & sajikan bakso pada mangkok, beri taburan daun bawang juga bawang goreng, selamat memcoba 👍😉.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep kuah bakso ala dapoer iboe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!