Bakso Daging Homemade.
Lagi mencari inspirasi resep bakso daging homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso daging homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso daging homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Daging Homemade memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Daging Homemade:
- Gunakan 600 gr Daging sapi.
- Siapkan 250 gr Daging ayam.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Ambil Bawang putih goreng.
- Sediakan Gula, garam, lada secukupnya (saya masih nambah royco 1bungkus.
- Siapkan 6 sdm Tepung sagu.
- Sediakan Es batu (secukupnya).
- Siapkan 1 sdt Baking powder.
- Gunakan Putih telur.
Cara membuat Bakso Daging Homemade:
- Haluskan daging sapi dan ayam (saya pake chopper miyako dan itu kurang besar jadi saya jadikan 3x dan akhirnya pindah ke blendernya 😂).
- Tambahkan bahan-bahan yang lain, mix lagi hingga tercampur rata.
- Setelah dirasa sudah tercampur rata bisa dipindah ke dalam wadah/baskom untuk proses selanjutnya.
- Panaskan panci/wajan berisi air untuk merebus bakso (saya kasih minyak sedikit, enggak dikasih juga enggak apa2 kok).
- Saya bulat-bulatin bakso pake 2sendok, karena saya males tanyan saya lengket adonan, jadi lama hehee.
- Setelah bakso mengembang bisa diangkat, sisa air rebusan bisa ditambah bumbu bakso atau baksonya bisa disimpan buat stock cemilan karena bisa diolah jadi macam2 panganan😀😊.
- Selamat mencobaaa #SalamNgunyah 🙏.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso daging homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!