Tahu bakso daging sapi. Berbagai macan jenis tahu sangat banyak sekali jenisnya, salah satunya tahu bakso yang sangat digemari. Tahu, DI buat bakso rasanya lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya. Resep Bakso Campur Ayam Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal.
Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya.
Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berbagai macan jenis tahu sangat banyak sekali jenisnya, salah satunya tahu bakso yang sangat digemari. Tahu, DI buat bakso rasanya lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya. Resep Bakso Campur Ayam Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu bakso daging sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu bakso daging sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi.
- Gunakan 20 buah tahu coklat.
- Siapkan 4 kotak kecil es batu.
- Gunakan 1 putih telur.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 100 gram tepung tapioka.
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt bawang merah goreng.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Merendam tahu : 1,5 sdt garam + air panas 500 ml.
Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Langkah-langkah membuat Tahu bakso daging sapi:
- Rendam tahu coklat dengan air garam selama kurang lebih 1 jam..
- Haluskan daging bersama es batu,. Kemudian masuk bahan bumbu. Giling hingga halus..
- Terakhir masukkan tepung tapioka, cek rasa. Cenderung lebih asin ya krn nanti kalau dikukus asinnya berkurang..
- Masukkan adonan bakso ke dalam tahu,. Kemudian kukus dengan api sedang sampai matang, kurang lebih 30 menit. Mau langsung dinikmati setelah dikukus juga bisa..
- Sebelum digoreng masukkan ke kocokan telur, goreng hingga kocoklatan atau sesuai selera..
Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas. Berbeda dengan bakso lain, bakso yang terbuat dari daging sapi memiliki tekstur Namun untuk penyajian bakso ketupat ini, pertama-tama letakkan potongan ketupat, bakso, mi, tahu, bawang goreng lalu siram dengan kuah. Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang kemudian ditaburi bawang goreng dan irisan muncang seledri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!