Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit.
Sedang mencari ide resep mie ayam bakso ceker pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso ceker pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso ceker pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso ceker pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bakso ceker pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit menggunakan 29 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit:
- Sediakan 1 plastik Mie telor.
- Ambil 1 ikat sawi.
- Ambil Kerupuk pangsit.
- Gunakan Bahan Kuah.
- Ambil secukupnya Bakso daging.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Gula garam.
- Ambil 1 sdt lada putih.
- Siapkan 1 ruas daun bawang.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan Bahan Ayam Kecap.
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong dadu) dan ceker.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 5 cm lengkuas.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt lada putih.
- Siapkan 1/2 sdt biji pala bubuk (optional).
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubur (optional).
- Ambil sesuai selera Kecap.
- Gunakan secukupnya Gula garam.
- Siapkan 300 ml air.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit:
- Rebus mie telor dengan sedikit minyak, tunggu hingga matang. Tiriskan..
- Potong sawi dan rebus hingga matang. Tiriskan..
- Untuk kuah, haluskan bawang putih, bawang merah dengan blender..
- Tumis bahan halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan air..
- Setelah mendidih masukkan bakso, gula, garam, kaldu jamur, dan lada putih..
- Tunggu sampai bakso matang kemudian masukkan daun bawang. Sisihkan..
- Untuk ayam kecap, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan kunyit..
- Tumis dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan air..
- Setelah mendidih masukkan ayam dan ceker. Tambahkan seluruh bahan lainnya. Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap..
- Sajikan seluruh bahan dalam mangkuk. Siap disantap..
- Nyalakan api sedang, masukkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!