Sop Ceker Bakso.
Sedang mencari ide resep sop ceker bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ceker bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ceker bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ceker bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ceker Bakso memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ceker Bakso:
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sendok teh merica.
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
- Sediakan 250 gr bakso sapi.
- Gunakan 250 gr wortel.
- Siapkan 240 gr buncis.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan sesuai selera Daun seledri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan 2 blok kaldu magic.
Cara menyiapkan Sop Ceker Bakso:
- Bersihkan ceker kemudian rebus..
- Haluskan bawang putih dan merica bubuk.
- Didihkan air, masukan bawang putih yang telah dihaluskan dengan merica. Tambahkan daun bawang yang telah diiris.
- Masukan bakso, tunggu hingga bakso matang..
- Tambahkan garam, gula dan kaldu blok.
- Masukan ceker yang sebelumnya sudah direbus.
- Terakhir masukan seledri, wortel dan buncis.
- Tunggu sebentar hingga wortel matang..
- Siap dihidangkan. Lebih nikmat tambah dengan bawang goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ceker bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!