Cilok Sayur isi Bakso.
Lagi mencari inspirasi resep cilok sayur isi bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sayur isi bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sayur isi bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok sayur isi bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok sayur isi bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Sayur isi Bakso menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Sayur isi Bakso:
- Siapkan 125 gram tepung terigu.
- Ambil 125 gram tepung tapioka.
- Siapkan 200 ml Air panas (saya gunakan sekitar 150ml).
- Sediakan Secukupnya gula, merica dan Garam.
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan (saya pakai bawang putih pasta 1 sdm).
- Siapkan 1/2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 buah wortel, parut kasar.
- Ambil 10 pentol bakso, bagi 4.
Cara menyiapkan Cilok Sayur isi Bakso:
- Siapkan kuah kacangnya. saya menggunakan stok kuah kacang dari sate ayam *lihat postingan resep sebelumnya..
- Di wadah, tuang semua bahan kering, masukkan wortel parut dan daun bawang yang sudah diiris halus. Aduk dengan menggunakan tangan, hingga semua bahannya tercampur rata dan tertutupi tepung..
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula hingga rata dan enak untuk dipulun..
- Saya menggunakan sendok takar ukuran 1/2 SDM untuk tiap cilok, dihasilkan 40-45 pcs..
- Pulun kemudian tekan tengahnya, beri isian bakso, tutup dan pulun lagi hingga permukaan halus..
- Ulangi hingga semua adonan habis..
- Rebus air di panci berukuran sedang. Bila sudah mendidih, masukkan cilok, biarkan hingga mengapung, angkat dan tiriskan..
- Nikmati bersama saus kacang atau langsung dimakan, sama enaknyaa 😋.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Sayur isi Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!