Cilok / Baso Aci.
Lagi mencari ide resep cilok / baso aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok / baso aci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok / baso aci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok / baso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok / baso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok / Baso Aci memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok / Baso Aci:
- Siapkan 10 sdm Tepung sagu tani / tapioka.
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan.
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Garam, merica dan penyedap.
- Sediakan Air.
- Gunakan Minyak wijen.
- Sediakan Saus tomat, cabe, kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok / Baso Aci:
- Campur semua tepung dengan bawang putih halus, garam, merica dan penyedap. Masukkan sedikit demi sedikit air hangat, uleni hingga kalis (tidak terlalu keras ataupun lembek).
- Bulatkan adonan sesuai selera.
- Didihkan air, tambakan sedikit minyak wijen dan irisan daun bawang..
- Masukkan adonan yang sudah dibulatkan. Masak hingga mengapung..
- Tiriskan, bila perlu dipanaskan cukup dikukus seperti ini..
- Sajikan dengan saus sambal 😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok / baso aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!