Adonan Cilok / Baso Aci / Boci. Dear Kak, untuk pembelian produk ZILKY. Tetap spesial walaupun kondisi seperti ini. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok.
Rebus cilok dan bakso tahu hingga matang.
Cilok merupakan singkatan dari aci di colok.
Dalam bahasa Sunda, aci artinya tepung tapioka yang merupakan bahan dasar cilok.
Lagi mencari ide resep adonan cilok / baso aci / boci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal adonan cilok / baso aci / boci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari adonan cilok / baso aci / boci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan adonan cilok / baso aci / boci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dear Kak, untuk pembelian produk ZILKY. Tetap spesial walaupun kondisi seperti ini. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat adonan cilok / baso aci / boci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Adonan Cilok / Baso Aci / Boci menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Adonan Cilok / Baso Aci / Boci:
- Ambil 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil air mendidih 100ml / secukupnya.
- Ambil 1 daun bawang cincang halus.
Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). Resep Dan Cara Membuat Cilok Kuah Bakso Enak Sederhana - Cilok ( Aci dicolok ) adalah cemilan jajanan yang terbuat dari Aci tepung kanji yang dicampur dengan adonan terigu ditambah bumbu pelengkap. Agar adonan cilok tidak menempel masukan adonan cilok tadi ke dalam air dingin yang matang. Sementara itu didihkan air, bentuklah adonan cilok sebesar bakso sedang lalu masukan kedalam air campur aci dan terigu, masukan garam dan setengah air yang telah didihkan, uleni hingga kalis.
Cara membuat Adonan Cilok / Baso Aci / Boci:
- Campur semua bahan dan air mendidih sedikit demi sedikit menyesuaikan adonan.
- Uleni hingga kalis, lalu bulat2kan.
- Rebus hingga matang, boci siap dikreasikanš„°.
Suka dengan bakso aci tapi takut boros kalau beli? Coba resep bakso aci berikut ini, yuk, Parents! Lezat dan sangat mudah dibuat di rumah! Oleh karena itu, jenis makanan ini lebih dikenal dengan sebutan bakso aci atau pun bakso cilok. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat adonan cilok / baso aci / boci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!