Bacil Garut.
Anda sedang mencari inspirasi resep bacil garut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacil garut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacil garut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bacil garut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacil garut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacil Garut memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacil Garut:
- Siapkan 250 gr tepung kanji.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Sediakan air panas.
- Ambil garam.
- Gunakan gula.
- Siapkan saos sambal.
- Siapkan cabe merah.
- Sediakan cabe rawit.
- Gunakan bubuk cabe.
- Ambil kencur.
- Gunakan penyedap rasa.
- Gunakan bawang putih.
Cara menyiapkan Bacil Garut:
- Tepung terigu dan tepung kanji di campurkan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masukan air panas. Uleni..
- Bawang putih, kencur, cabe merah dan cabe rawit di ulek sampai halus.
- Panaskan air. Adonan yang sudah jadi bentuk bulat bulat masukan ke dalam air yang sudah di panaskan. Kalau bacil sudah naik ke permukaan air itu tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan wajan. Tambahkan sedikit minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan saos sambal, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Masukan bacil yang sudah di tiriskan tadi. Aduk sampai bumbu merata. Siap untuk dihidangkan. Mari makan 😋.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacil garut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!