Seblak Bacil. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi.
Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur.
Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Lagi mencari ide resep seblak bacil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bacil yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bacil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak bacil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak bacil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Bacil menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Bacil:
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 ons kerupuk koin.
- Gunakan Secukupnya bakso aci.
- Ambil 2 sendok minyak goreng.
- Gunakan bumbu:.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Ambil 3 cabe merah.
- Sediakan Sedikit kencur.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan 2 helain daun bawang.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak adalah makanan khas pinggir jalan khas Bandung yanjg terbuat dari kerupuk dan ditumis dengan berbagai tambahan. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak which is actually a spicy krupuk (traditional Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in.
Cara menyiapkan Seblak Bacil:
- Rebus kerupuk hingga lumat. Angkat dan tiriskan..
- Sambil menunggu kerupuk lumat, haluskan bumbu bumbu. Potong kecil-kecil daun bawang..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Tambahkan telur, orek hingga tercampur tapi jangan sampai telur hancur lebur. Cukup hingga telur terpotong potong kecil. Masukan potongan daun bawang..
- Masukan kerupuk lumat dan bakso aci yang telah disiapkan. Tambahkan air matang sedikit. Aduk hingga rata. Test rasa..
- Matikan api kompor, angkat dan sajikan..
Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas. Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak bacil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!