Bakso Masak Sambal Pedas(Bakso Bakar).
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso masak sambal pedas(bakso bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso masak sambal pedas(bakso bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso masak sambal pedas(bakso bakar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso masak sambal pedas(bakso bakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso masak sambal pedas(bakso bakar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Masak Sambal Pedas(Bakso Bakar) menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Masak Sambal Pedas(Bakso Bakar):
- Sediakan 35 Biji Bakso Sapi,kerat2 jangan sampai putus.
- Gunakan 1 Siung Bawang Bombay,iris kasar.
- Siapkan 2 Sdm Saus Tiram.
- Ambil 1 Sachet kecap manis Bango.
- Sediakan 3 Sdm Saus Sambal.
- Ambil Secukupnya Lada putih bubuk.
- Gunakan 2 Sdm Tepung Maizena dilarutkan dengan 1 Sdm air untuk pengental.
- Gunakan 500 cc Air bersih.
- Ambil Sdikt Gula Pasir.
- Gunakan 3 Sdm Wijen Putih sangrai sebentar.
- Siapkan 3 Sdm Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 💦Bahan ulek Bumbu halus Sambal:.
- Ambil 3 Siung Bawang putih.
- Gunakan 4 Buah Bawang merah.
- Gunakan 7 Biji Cabe Rawit merah.
- Ambil 3 Biji Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 Biji kemiri.
- Ambil Sedikit Garam.
Cara menyiapkan Bakso Masak Sambal Pedas(Bakso Bakar):
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan cabe,bawang putih,bawang merah,dan kemiri kedalam cobek,lalu ulek semuanya sampai bumbu sambal halus dan rata,tambahkn sdikt garam,ulek lagi sampai tercampur rata.
- Lalu ulek semuanya sampai bumbu sambal halus dan rata,tambahkn sdikt garam,ulek lagi sampai tercampur rata.
- Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis,masukkan bumbu halus(sambal) tadi,serta masukkan lada bubuk,saus tiram,saos sambal kecap manis,tumis sampai bumbu harum,.
- Lalu masukkan bakso sapinya,aduk rata,dan tambahkan air,dan sedikit gula pasir,aduk rata,terakhir masukkan irisan Bawang Bombay dan larutan maizena,aduk rata,masak sampai air menyusut,dan kental,test rasa,,.
- Kalau air sudah menyusut dan mengental,matikan kompor.
- Masukkan Bakso masak sambal kedalam piring saji dan taburi dengan sedikit wijen sangrai,Bakso Masak Sambal Pedas siap disajikan,dan dinikmati dengan nasi putih hangat,, kalau mau Bakso Bakar,bakso ini tinggal ditusuk ditusukan sate,dan langsung dibakar sampai Mateng (Warna sesuai selera) dan bakso bakar siap di nikmati,, eeemmm lezaaaattt nampoolll pedasnya.
- .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso masak sambal pedas(bakso bakar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!